Anatomy of Flowering Plants – SAQ Questions and Answers

উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ গঠন (internal structure) এবং টিস্যুর কার্যকরী সংগঠনের বিজ্ঞানসম্মত অধ্যয়নকে অ্যানাটমি বলা হয়। এটি বিভিন্ন পরিবেশের সাথে উদ্ভিদের অভিযোজন বুঝতে সাহায্য করে [১, ২]।

১. এপিডার্মাল টিস্যু সিস্টেম (Epidermal tissue system), ২. গ্রাউন্ড বা ফান্ডামেন্টাল টিস্যু সিস্টেম (Ground tissue system) এবং ৩. ভাস্কুলার বা কন্ডাক্টিং টিস্যু সিস্টেম (Vascular tissue system) [২, ৩]।

এগুলো লম্বাটে (elongated) এবং ঘনিষ্ঠভাবে সজ্জিত থেকে একটি অবিচ্ছিন্ন স্তর (continuous layer) তৈরি করে। কোষে বড় ভ্যাকুওল থাকে এবং কোষপ্রাচীর বরাবর খুব সামান্য সাইটোপ্লাজম থাকে [৩, ৬]।

এপিডার্মিসের বাইরের দিকে থাকা মোমের মতো পুরু আস্তরণকে কিউটিকল বলে, যা বাষ্পীভবনের মাধ্যমে জলের ক্ষয় (loss of water) রোধ করে। এটি মূলে অনুপস্থিত থাকে [৬]।

স্টোমাটাল অ্যাপারচার বা ছিদ্র, এর চারপাশের দুটি রক্ষীকোষ (guard cells) এবং এদের সংলগ্ন সাবসিডিয়ারি কোষগুলোকে (subsidiary cells) একত্রে স্টোমাটাল অ্যাপারেটাস বলা হয় [৭]।

ঘাস বা একবীজপত্রী উদ্ভিদে এরা ডাম্বেল আকৃতির (dumb-bell shaped) হয়, কিন্তু সাধারণ দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদে এরা শিমের বীজের মতো (bean-shaped) হয় [৬]।

স্টোমাটাল ছিদ্রের দিকের ভেতরের প্রাচীরটি অত্যন্ত পুরু (highly thickened) হয় এবং ছিদ্রের বিপরীত দিকের বাইরের প্রাচীরটি পাতলা (thin) হয় [৬, ৭]।

রক্ষীকোষে উপস্থিত ক্লোরোপ্লাস্ট (chloroplasts) স্টোমাটা খোলা ও বন্ধ হওয়ার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে [৭]।

মূলরোম হলো এককোষী (unicellular) যা মূলে থাকে এবং জল শোষণ করে। অন্যদিকে ট্রাইকোম সাধারণত বহুকোষী (multicellular) যা কাণ্ডে থাকে এবং জলের অপচয় রোধ করে [৪]।

এপিডার্মিস এবং ভাস্কুলার বান্ডিল ব্যতীত উদ্ভিদের বাকি সমস্ত টিস্যু (যেমন- কর্টেক্স, পেরিসাইকেল, পিথ এবং মেডুলারি রে) নিয়ে গ্রাউন্ড টিস্যু গঠিত হয় [৫]।

জাইলেম ও ফ্লোয়েমের মাঝে ক্যাম্বিয়াম উপস্থিত থাকলে এবং এরা সেকেন্ডারি টিস্যু তৈরি করতে পারলে তাকে মুক্ত ভাস্কুলার বান্ডিল (যেমন- দ্বিবীজপত্রী কাণ্ড) বলে। ক্যাম্বিয়াম অনুপস্থিত থাকলে তাকে বদ্ধ ভাস্কুলার বান্ডিল (যেমন- একবীজপত্রী কাণ্ড) বলে [৮, ৯]।

জাইলেম ও ফ্লোয়েম ভিন্ন ভিন্ন ব্যাসার্ধে পর্যায়ক্রমে থাকলে তাকে অরীয় বান্ডিল (যেমন- মূলে) বলে। কিন্তু এরা একই ব্যাসার্ধে একত্রে অবস্থান করলে তাকে কনজয়েন্ট বান্ডিল (যেমন- কাণ্ড ও পাতায়) বলে [৯]।

কনজয়েন্ট বান্ডিলে ফ্লোয়েম সাধারণত জাইলেমের বাইরের দিকে (outer side of xylem) অবস্থান করে [৯, ১০]।

সবচেয়ে বাইরের স্তরটিকে এপিব্লেমা (Epiblema) বলা হয়, যার কিছু কোষ এককোষী মূলরোম হিসেবে প্রসারিত হয়ে জল শোষণ করে [১০, ১১]।

দ্বিবীজপত্রী মূলের এন্ডোডার্মিস কোষগুলোর স্পর্শকীয় ও অরীয় প্রাচীরে জল-অভেদ্য মোমজাতীয় পদার্থ সুবেরিন (suberin)-এর জমারূপকে ক্যাসপেরিয়ান স্ট্রিপস বলে [১১, ১২]।

দ্বিবীজপত্রী মূলে সেকেন্ডারি বৃদ্ধির সময় পার্শ্বীয় মূল (lateral roots) এবং ভাস্কুলার ক্যাম্বিয়ামের সূচনা (initiation) এই পেরিসাইকেল কোষগুলো থেকেই ঘটে [১২]।

দ্বিবীজপত্রী মূলে জাইলেম এবং ফ্লোয়েম প্যাচের মাঝখানে যে প্যারেনকাইমা কোষগুলো অবস্থান করে, তাদের কনজাঙ্কটিভ টিস্যু বলা হয় [১২]।

মূলের এন্ডোডার্মিসের ভেতরের সমস্ত টিস্যু, অর্থাৎ পেরিসাইকেল, ভাস্কুলার বান্ডিল এবং পিথ বা মজ্জাকে একত্রে স্টিলি বলা হয় [১২, ১৩]।

দ্বিবীজপত্রী মূলে জাইলেম বান্ডিল সাধারণত ২ থেকে ৪টি থাকে, কিন্তু একবীজপত্রী মূলে সাধারণত ৬টির বেশি বা পলিআর্ক (polyarch) জাইলেম বান্ডিল থাকে [১২, ১৩]।

ক্যাম্বিয়াম রিং উপস্থিত থাকার কারণে দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদের মূল ও কাণ্ডে সেকেন্ডারি বৃদ্ধি (secondary growth) ঘটে, যা একবীজপত্রীতে হয় না [১২, ১৩]।