'অ্যাডেনিন' এবং 'অ্যাডেনোসিন'-এর মধ্যে মৌলিক গাঠনিক পার্থক্য কোথায়?
অ্যাডেনিন হলো শুধুমাত্র একটি নাইট্রোজেনাস বেস, কিন্তু অ্যাডেনোসিন হলো সুগার ও বেস যুক্ত একটি নিউক্লিওসাইড।
'অ্যাডেনিন' এবং 'অ্যাডেনোসিন'-এর মধ্যে মৌলিক গাঠনিক পার্থক্য কোথায়?
অ্যাডেনিন হলো শুধুমাত্র একটি নাইট্রোজেনাস বেস, কিন্তু অ্যাডেনোসিন হলো সুগার ও বেস যুক্ত একটি নিউক্লিওসাইড।
কোন সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটটি 'লেক্টিনস' (Lectins)-এর বিভাগে পড়ে?
কনক্যানাভালিন এ (Concanavalin A)।
রাসায়নিক বিশ্লেষণে মানবদেহের মোট ওজনে সোডিয়াম (Na)-এর শতাংশগত পরিমাণ কত পাওয়া যায়?
০.২ শতাংশ।
কোষের মোট ভরের ঠিক ৫-৭ শতাংশ (5-7%) স্থান দখল করে কোন জৈব অণু?
নিউক্লিক অ্যাসিড (Nucleic acids)।
মানুষের সুস্বাস্থ্যের জন্য খাদ্যের প্রোটিনগুলো (Dietary proteins) অপরিহার্য কেন?
কারণ এগুলো এসেনশিয়াল বা অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের উৎস, যা আমাদের শরীর নিজে থেকে তৈরি করতে পারে না।
একটি পলিস্যাকারাইড শৃঙ্খলের রাসায়নিক ধর্মের ওপর ভিত্তি করে এর দুই প্রান্তকে কী বলা হয়?
ডান প্রান্তকে রিডিউসিং এন্ড (reducing end) এবং বাম প্রান্তকে নন-রিডিউসিং এন্ড (non-reducing end) বলা হয়।
ফ্রুক্টোজ (Fructose) নামক শর্করাটি কোন নির্দিষ্ট হোমোপলিমার পলিস্যাকারাইডের একক বা মনোমার?
ইনুলিন (Inulin)।
জৈব রসায়নবিদরা (Organic chemists) সাধারণত রাসায়নিক অণুর গঠনকে কীভাবে উপস্থাপন করেন?
একটি দ্বিমাত্রিক বা ২-ডাইমেনশনাল (2-dimensional) কাঠামোর মাধ্যমে, যেমন বেনজিন রিং।
একটি রৈখিক পলিপেপটাইড শৃঙ্খলে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো একে অপরের সাথে কোন নির্দিষ্ট রাসায়নিক বন্ধনী দ্বারা যুক্ত থাকে?
পেপটাইড বন্ড (Peptide bonds)।
প্রোটিনের সুতোর মতো গঠনটি প্রকৃতিতে কেন সম্পূর্ণ প্রসারিত বা "extended rigid rod" হিসেবে থাকতে পারে না?
কারণ এটি তার জৈবিক কার্যাবলীর জন্য হেলিক্স এবং অন্যান্য সেকেন্ডারি ও টারশিয়ারি গঠনে ভাঁজ হয়ে থাকে।
প্রোটিনের টারশিয়ারি গঠনে লম্বা শৃঙ্খলটি নিজের ওপরে ভাঁজ হয়ে যে পকেট বা খাঁজগুলো তৈরি করে, এনজাইমের ক্ষেত্রে তার নাম কী?
অ্যাক্টিভ সাইট (Active site)।
জীববিজ্ঞানে 'রাইবোজাইম' (Ribozyme) নামক ব্যতিক্রমী গঠনটি আসলে কী?
এগুলো হলো এনজাইম বা অনুঘটকের মতো কাজ করা নিউক্লিক অ্যাসিড।
এনজাইমের অনুঘটক চক্রে অ্যাক্টিভ সাইট বা পকেটের মূল কাজ কী?
এটি এমন একটি সুনির্দিষ্ট খাঁজ যেখানে সাবস্ট্রেট (Substrate) এসে খাপে খাপে যুক্ত হয়।
উষ্ণ প্রস্রবণ বা হট ভেন্টে থাকা ব্যাকটেরিয়া থেকে পাওয়া এনজাইমগুলোর কোন অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে এরা ধ্বংস হয় না?
থার্মাল স্ট্যাবিলিটি বা তাপীয় স্থিতিশীলতার কারণে এরা ৮০°-৯০°C তাপমাত্রাতেও নষ্ট হয় না।
কোনো রাসায়নিক বা ভৌত প্রক্রিয়ার হার বা বেগ (Rate) গাণিতিকভাবে কীভাবে প্রকাশ করা হয়?
প্রতি একক সময়ে গঠিত উৎপাদের পরিমাণ হিসেবে ($ \delta P / \delta t $)।
অবাত বা অ্যানেরোবিক (Anaerobic) অবস্থায় আমাদের কঙ্কাল পেশিতে গ্লুকোজ ভেঙে কোন নির্দিষ্ট বিপাকীয় উৎপাদ তৈরি হয়?
ল্যাকটিক অ্যাসিড (Lactic acid)।
ইস্টের (Yeast) সন্ধান বা ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজ থেকে পাইরুভিক অ্যাসিড হয়ে চূড়ান্ত উৎপাদ কী তৈরি হয়?
ইথানল বা অ্যালকোহল (Ethanol)।
একটি বিক্রিয়াকে 'তাপদায়ী' বা Exothermic হতে হলে সাবস্ট্রেট (S) এবং প্রোডাক্টের (P) শক্তির পার্থক্য কেমন হতে হবে?
প্রোডাক্টের (P) শক্তির মাত্রা সাবস্ট্রেটের (S) শক্তির মাত্রার চেয়ে নিচে থাকতে হবে।
এনজাইমের অ্যাক্টিভ সাইটে সাবস্ট্রেট যুক্ত হওয়ার সাথে সাথে এনজাইমের গঠনে কী সূক্ষ্ম পরিবর্তন ঘটে?
এনজাইম তার আকৃতি পরিবর্তন করে সাবস্ট্রেটকে আরও শক্তভাবে (tightly) আটকে ধরে।
এনজাইমের অনুঘটক চক্রে সাবস্ট্রেট যুক্ত হওয়া থেকে শুরু করে প্রোডাক্ট রিলিজ পর্যন্ত অন্তর্বর্তী কমপ্লেক্সগুলোর ক্রম কী?
প্রথমে ES (এনজাইম-সাবস্ট্রেট) কমপ্লেক্স এবং পরে EP (এনজাইম-প্রোডাক্ট) কমপ্লেক্স তৈরি হয়।