স্যাচুরেটেড (Saturated) ফ্যাটি অ্যাসিডের হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলের প্রধান বৈশিষ্ট্য কী?
এদের কার্বন শৃঙ্খলে কোনো কার্বন-কার্বন দ্বিবন্ধন (double bond) থাকে না।
স্যাচুরেটেড (Saturated) ফ্যাটি অ্যাসিডের হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলের প্রধান বৈশিষ্ট্য কী?
এদের কার্বন শৃঙ্খলে কোনো কার্বন-কার্বন দ্বিবন্ধন (double bond) থাকে না।
আনস্যাচুরেটেড (Unsaturated) ফ্যাটি অ্যাসিড চেনার উপায় কী?
এদের হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলে এক বা একাধিক C=C দ্বিবন্ধন (double bonds) উপস্থিত থাকে।
গুয়ানোসিন (Guanosine) এবং থাইমিডিন (Thymidine) রাসায়নিকভাবে কোন বায়োমলিকিউলার শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত?
এরা নিউক্লিওসাইড (Nucleosides)।
ইউরিডিন (Uridine) এবং অ্যাডেনোসিন (Adenosine)-এর সাথে ফসফেট গ্রুপ যুক্ত হলে যথাক্রমে কী তৈরি হয়?
ইউরিডাইলিক অ্যাসিড এবং অ্যাডেনাইলিক অ্যাসিড।
উদ্ভিদ ও ছত্রাক কোষে প্রাপ্ত অ্যালকালয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলো কোন ধরনের মেটাবোলাইট?
সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট (Secondary metabolites)।
মানুষের দৈনন্দিন ব্যবহার্য রাবার, সুগন্ধি (scents), মশলা (spices) ও পিগমেন্ট মূলত কীসে কাজে লাগে?
হিউম্যান ওয়েলফেয়ার বা মানবকল্যাণে (Human welfare)।
সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটের অন্তর্গত দুটি 'টক্সিন' (Toxins) বা বিষাক্ত পদার্থের নাম লেখো।
অ্যাব্রিন (Abrin) এবং রিসিন (Ricin)।
চিকিৎসায় ব্যবহৃত কোডিন (Codeine) এবং মরফিন (Morphine) কোন শ্রেণির সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট?
অ্যালকালয়েড (Alkaloids)।
লেমন গ্রাস অয়েল (Lemon grass oil) কোন ধরনের সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট?
এসেনশিয়াল অয়েল (Essential oils)।
আণবিক ওজনের ওপর ভিত্তি করে কোষের জৈব অণুগুলোকে প্রধানত কয়টি ভাগে ভাগ করা হয়?
দুটি ভাগে: মাইক্রোমলিকিউল এবং ম্যাক্রোমলিকিউল।
একটি সাধারণ কোষের মোট ভরের ঠিক কত শতাংশ কেবল জল (Water) দ্বারা গঠিত?
৭০-৯০ শতাংশ (70-90%)।
কোষের মোট সেলুলার ভরের কত শতাংশ প্রোটিন?
১০-১৫ শতাংশ (10-15%)।
একটি কোষের মোট ভরের কত শতাংশ লিপিড দিয়ে তৈরি?
২ শতাংশ (2%)।
কোষের মোট ভরের ঠিক কত শতাংশ কার্বোহাইড্রেট দ্বারা গঠিত?
৩ শতাংশ (3%)।
আমাদের শরীর যে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো নিজে থেকে তৈরি করতে পারে না, তাদের কী বলে?
অপরিহার্য বা এসেনশিয়াল (Essential) অ্যামিনো অ্যাসিড।
মানবদেহ নিজের প্রয়োজনে যে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো নিজে থেকেই সংশ্লেষ করতে পারে, তাদের কী বলা হয়?
নন-এসেনশিয়াল (Non-essential) অ্যামিনো অ্যাসিড।
আমাদের পরিপাকতন্ত্রে থাকা ট্রিপসিন (Trypsin) নামক প্রোটিনটি কী হিসেবে কাজ করে?
এটি একটি এনজাইম বা উৎসেচক (Enzyme) হিসেবে কাজ করে।
রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণকারী ইনসুলিন (Insulin) রাসায়নিকভাবে কী ধরনের জৈব অণু?
এটি একটি প্রোটিনধর্মী হরমোন (Hormone)।
কোষপর্দার ভেতর দিয়ে গ্লুকোজ পরিবহনে সাহায্যকারী প্রোটিনের সুনির্দিষ্ট নাম কী?
GLUT-4।
প্রাণীদেহের আন্তঃকোষীয় গ্রাউন্ড সাবস্ট্যান্স (Intercellular ground substance) হিসেবে কোন প্রোটিন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে?
কোলাজেন (Collagen)।